Tôm rửa sạch bóc vỏ, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen, dùng khăn lông thấm khô. Lấy 1/2 phần tôm băm nhuyễn, sau đó xào với dầu ăn, hành băm, tỏi băm.
Cá hồi đem rán cùngng rồi thái hạt lựu. Boa-rô thái lát mỏng. Hành tây thái nhỏ. Bông cải xanh thái miếng vừa ăn.
gạo lứt vo sạch, nấu với nước dùng thành cháo, cho tôm, cá hồi cùngo nấu. Sau đó nêm gia vị, cho boa-rô, hành tây, bông cải, phần tôm còn lại cùngo.

Thưởng thức:

Cho cháo cùngo tô, rắc tiêu. Dùng nóng cùng dọn kèm với bát nước mắm sẽ có cùngi lát ớt.
Để cháo nhanh nhừ, bạn hãy nên ngâm gạo với nước ấm trước.

Bio: Trà sữa thực dưỡng WingsFood với trên 5 năm nghiên cứu chuyên sâu về sản phẩm thực dưỡng và pha chế thành các loại trà sữa, thức uống dinh dưỡng.