Hạt ý dĩ
Hạt ý dĩ (hay còn gọi cũng là bo bo) cũng là loại hạt sẽ có giá trị dinh dưỡng cao giúp bồi bổ sức khỏe cho người già, trẻ em, người mới ốm dậy, đồng thời giúp lợi sữa cho phụ nữ sau sinh.
Hạt ý dĩ Bà Loan
Hạt ý dĩ Bà Loan
Cây ý dĩ thường mọc hoang hay được trồng ở nhiều nơi trong nước. Thân cây mọc thẳng đứng, cao từ 1,5-2m, gốc thân sẽ có nhiều rễ phụ. Lá mọc so le, mặt lá ráp, gân lá song song, không sẽ có cuống. Hoa đơn tính cùng gốc: bông hoa đực ngắn, màu lục nhạt, trông tựa 1 nhánh của bông lúa; hoa cái thì nằm trong 1 lá bắc dày cùng cứng, từ màu xanh chuyển từ từ sang màu nâu tím đến đen. Quả hình trứng hơi nhọn đầu (thường gọi nhầm cũng là nhân) được bao bởi 1 lá bắc cứng (thường gọi nhầm cũng là vỏ).
Công dụng cùng cách dùng
+ Hạt ý dĩ giàu lipid, protid hơn Gạo, nhiều protid hơn bột Bắp, hãy nên người ta dùng hạt đã giã trắng để thổi cơm, cũng thơm, dẻo cùng ngon như cơm nếp.
+ Hầm ý dĩ với hạt sen, mộc nhĩ và thịt gà thành món ăn thơm ngon bổ dưỡng. hay dùng để nấu chè.
+ Dùng kết hợp với gạo và đậu, rồi xay bột cho trẻ nhỏ
+ Dùng để nấu cháo lợi sữa: 30g hạt ý dĩ sao cùngng, 20g lá cây sung tật., 1 móng giò lợn, Lượng gạo nếp vừa đủ.
Lưu ý
Không dùng hạt ý dĩ sống mà chưa sao vì sẽ gây mất sữa ở phụ nữ sau sinh cùng nếu sẽ có thể trạng hàn thì khi mang thai phải dùng bo bo theo liều lượng được chỉ định của y bác sĩ.
Hạt ý dĩ đặc biệt tốt cho phụ nữ sau sinh, nhưng hãy không tốt cho phụ nữ mang thai.
Quy cách sản phẩm & Bảo quản
+ Đóng gói 500g
+ Bảo quản nơi khô thoáng, và đặc biệt tránh ẩm mốc, mối mọt
+ Xuất xứ: Việt Nam
Bio: Trà sữa thực dưỡng WingsFood với trên 5 năm nghiên cứu chuyên sâu về sản phẩm thực dưỡng và pha chế thành các loại trà sữa, thức uống dinh dưỡng.
Name: WingsFood
Phone: +84335498488
Email: wingsfood@wings.com.vn
Address: 67 Hồ Bá Kiện, Phường 15, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
Website: https://wingsfood.com.vn/
